Hello AT

本周一到周三连续三天中午，作为同为统一流通次集团华东餐饮总部引进开设的新品牌连锁餐饮企业，源于日本的Afternoon Tea邀请公司同仁到即将于8月10日正式开张的中国第一家店进行检验其培训成果的适应性试吃。

8月7日中午，我和其他20多名同事分批抵达位于新天地的AT门店。由于到的较晚，不得不在餐厅门外等了一会位子，如果正式开业能有这么火爆就好了，美中不足的是宽敞的餐厅门外空地没有为客人设置等待的椅子。

终于等到了位子，入得门来首先觉得十分清新雅致，装潢以淡淡的草绿色为主，配上实木的餐桌相得益彰。而其中一面墙是一整排的落地窗，窗外的新天地广场一览无余，整个餐厅也因此光线充足。服务生的打扮是黑色衣裤外罩一件麻布围裙，有些无印良品的质朴感觉，其中两个女领班是日方派来的。

落座后服务生递上菜单，每说一句话都毕恭毕敬地点头示意并一直保持微笑，很有日式餐饮的特色，而他们记录点单不是用纸笔而是用一台黑色的PDA，还蛮高科技的。菜单上的价码还是比较贵的，一杯茶类饮料在28元左右，而一份意粉或焗饭则要50元。不过考虑到新天地商圈的平均消费水平，应该还是可以接受的。这次试吃完全免费，我们就在能够吃掉的前提下尽量多点，哈哈。

我和同事各点了一杯薄荷冰芒果茶（上图右），然后点了蔬菜色拉（上图左）、蛋包饭、菠菜鸡肉意粉、鲜虾焗饭等。

也许是一下子来的人太多忙不过来，我们点的菜过了很久才上齐，服务生一直不停的道歉，我们也不好计较太多。薄荷冰芒果茶很好喝，其他菜味道也不错，而且分量比较足，基本上每人点两个菜就饱了。由于是中午去的，主要忙于解决温饱问题，正餐没发现什么有别于季诺等其他西餐厅的有特色的菜。其实作为享用下午茶的休闲西餐厅，AT真正的主打产品是各式精致的甜点和蛋糕，今后有机会要多来试试看。

转贴一则AT的中文介绍：

「Afternoon Tea」代表的即是「下午茶」，這種風氣最初來自英國，尤其是在名媛貴族裡，午茶聚會更是身份及地位的象徵；Afternoon Tea由SAZABY於1981年創始於日本東京，以提供“英式下午茶”的餐飲、甜點為主，至今在日本已有85家連鎖店。以其精緻的菜單設計及獨特的店面、裝飾，在同類型業界中獨領風騷至今。AT的食材大部份由日本進口，口感特殊迷人；並且時常調整菜單內容，研究適合大眾及女性喜愛的口味，兼具美味與健康。一面品味純樸的松木桌椅營造的溫馨感，一面傾聽舒暢的音樂，和欣賞店內別具特色的風味擺飾，在親切的服務下度過美好的午后時光。在這個空間中，AT為您實現全新的理想生活。

在日本和台湾（目前即将撤出），AT主要为女性顾客服务，国内的连锁店没有刻意强调这一点，应该是为了开拓更广的客户群。不过，在店内同样可以看到摆放有部分精致的餐具等生活用品，也许将来它也会和日本的店铺一样成为营业的主要内容之一。

作为一家休闲餐厅，AT非常适合情侣或女性友人在逛街之余消磨下午的时光，人均消费80～100元，推荐各位朋友前去一试。

Afternoon Tea （8月10日正式开业）
地址：兴业路123弄6-7号楼新天地南里商场3楼
电话：53065135, 53065139
AT日文官网
AT新天地店大众点评网评论页面

注：1、上面的MV是正在日本各AT连锁店作推广活动的小野丽莎新专辑Soul & Bossa中的一首"Nada Mais / lately"
2、我去的那天忘了用手机拍照，只好借用了同事的2张照片，又补拍了一些宣传册上的图片凑数，不然还能看到更多的餐点实物照片，会更直观一些